萨夫马尔格兰大莫斯科酒店的更新的大堂酒吧以新的现代设计欢迎客人

萨夫马尔格兰大莫斯科酒店（前万豪格兰大）的大堂设计采用19世纪俄罗斯庄园风格。墙壁上装饰着安德烈·瓦斯涅佐夫画家的挂毯，上面绘有莫斯科郊区公园的景观，而两层楼高的玻璃圆顶和楼梯周围的雕花栏杆则暗示着一个花园亭子。

宽敞的大堂的一部分被酒店酒吧占据。在其25年的历史中，它已经成为一个理想的会议场所，所有菜肴都符合商务氛围：高品质与最短等待时间相结合。

最近对这家拥有85个座位的酒吧进行的彻底翻新为其设计增添了现代元素。

引人注目的主要元素是顶部悬挂的椭圆形吧台，顺滑弯曲的吊灯带。吧台侧面的镶嵌马赛克覆盖由3000个小钢菱形手工铺成，角度各异。灯光巧妙地创造出有趣的光影效果。

吧台上方的吊灯由3500根软光散射玻璃管组成，与吧台不同角落的几盏现代设计小吊灯一起，为房间增添了轻松和一些私密感。吊灯和吧台的椭圆形轮廓与其中一面墙的直角形成了良好的对比，桌子很好地融入其中。大厅中央的深色木质矩形柱与淡化的钢制酒吧镶嵌和吊灯形成了对比，它们的镜面反射扩展了空间。新地毯的灰蓝色调与酒吧的钢铁色调完美协调。

在酒吧台后方设置了一个新的带照明的内嵌式展示柜，里面陈列着高档酒精，旁边是另一个带有旋转机制的内嵌展示柜，用于甜点和迷你甜点。新鲜的蛋糕、蛋糕、马卡龙和松露都是在酒店的糕点车间制作的。

与设计一样，今年大堂酒吧的菜单也进行了更新，由酒店主厨奥尔加·奇利基纳精心制作。

菜单的重点是牛排。真正喜欢肉牛排的人会喜欢纽约牛排（3600卢布）和肋眼牛排（3900卢布），它们是由优质的肉眼制成的。

披萨和俱乐部三明治仍然是菜单中的热门选择。有六种薄脆皮披萨（价格从1200到1600卢布），在专用烤箱中烘烤，并且具有非传统的方形。俱乐部三明治有两种选择：格兰大俱乐部三明治（1950卢布），配有火鸡、培根、鸡蛋、番茄和沙拉，以及格兰大汉堡（2700卢布），配有牛肉、红洋葱和腌黄瓜。

没有一个酒店酒吧会缺少季节性促销活动，酒店餐饮总监尤利娅·克罗什内娃认为。十月和十一月将是“啤酒节”的主题。酒吧菜单上将有传统的腌菜、德国泡菜和土豆沙拉，更不用说特别的“啤酒”菜单了。

此外，酒店还计划举办音乐之夜-因为酒吧里有一架钢琴。